［mamico→Akane］

勉強すごい頑張ってるね！

えらい！

我が家もぬか床生活は

なかなか前途多難😇

茜と同じで漬けすぎちゃったりするし

もうけっこう使ってるから酸味が出てきてしまったり…

なかなか安定しないから

変わり種がまだチャレンジできてないの〜

本家のぬか漬けは感動するおいしさだったね🥺

自分のぬか床の漬物食べると

味が日々違うから

ちゃんと菌が生きてるんだなって実感する！

なんか尊くなる！

時間あればもっと色んなもの手作りしてみたい✧︎